Camembert au four


Camembert au four

Personnes: 2 • Niveau: Facile  • Préparation: 10 min. • Cuisson: 15 min.

INGRÉDIENTS

salade verte • vinaigrette • pommes de terre vapeur • noix • miel • 1 Camembert (de Normandie) au lait cru

Préparation de la recette

* Casser la coque des noix et conserver les cerneaux ou demi-cerneaux.
* Préparer l’accompagnement, pommes vapeur et salade verte, vinaigrette.
* Enlever la boite et le papier du camembert et le placer dans un plat adapté à bords droits.
* Ajouter une cuillère à soupe de miel par-dessus.

Cuisson et présentation

* Dans un four chaud (niveau 6, 200°C) faire chauffer le camembert pendant un quart d’heure
à vingt minutes.
* Mettre sur le plat de pommes de terre, ajouter les demi-cerneaux de noix.
* Remettre une petite goutte de miel sur le camembert pour la présentation.
* Servir et déguster en trempant les morceaux de pommes de terre dans le fromage
coulant.

 

Bon appétit !